
経営者勉強会・盛和塾の仲間の江崎ちゃんが経営する、オーガニックのイチゴ農園『大雅(おおが)』。ずっと前から行きたかったのですが、中々チャンスがなくて、初めての訪問となりました

イチゴ狩り初体験の私は、江崎ちゃんにイチゴのつみ方を教わりました。完熟イチゴだから、簡単に取れます。甘みと酸味のバランスがよく、何個でも食べられちゃいます

赤いイチゴと白いイチゴ。白いイチゴは、ちょっと甘みが少ないですが、縁起が良いから「紅白で販売している」とのこと
話には聞いていましたが、イチゴ農園『大雅(おおが)』は、岐阜県の山の中で、とてものどかな場所です。イチゴ狩りをしたビニールハウスの周囲には、こんな感じで田園が広がっています。キレイな空気と木々で、とても癒されました

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