愛用の圧力鍋でお料理

私が愛用している圧力鍋 で、どんなお料理が出来るのか？見たいというリクエストがあったので、早速、写真を載せます。

ちょうど今、母が東京に来ています。母は豆好きで、小豆や大豆を煮るのが上手 今回も、小豆を炊いて、ぼたもちや赤飯などを作ってくれます。

シェリロゼのスタッフにも分けるため、小豆は、圧力鍋で大量に煮ます。出来上がってから冷まして、ボールに移すところを激写

あとは、今晩作ってもらった、コップ入りの茶碗蒸しです。この撮影のため、出来立て熱々に、三つ葉を乗せてくれました

私が作るものとは、レパートリーが違いますが。とにかく、圧力鍋で色々なお料理が出来ます。自宅で美味しいものが作れると、幸せで楽しいですよ