美容と健康の基本。自炊のススメ

私は、幼少期から母の料理の手伝いをしていたことや、食いしん坊だから、料理を作ることが好きです。

２０代から愛用している料理本は、たくさん こんな感じで、本棚に並んでいます。最近また、本の中から、レパートリーを増やしています

新しいメニューは、美味しく出来るまで、何度も作ります。最初は、本に載っているまま作る。２回目以降は、自分好みに味を調整していきます。

だから私の料理本は、書き込みだらけ。家でも、出来る限り美味しいものを食べたいから、研究しないとね 美容と健康のために、自炊は基本です。