Victoria Sponge cake

　　　　　　　 　 レモンメレンゲパイに引き続き、今週もイギリス伝統ケーキを作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ビクトリア スポンジケーキです。

　　　　　　　　 スポンジの間にジャムを挟んだだけのとてもシンプルでイギリスらしい

　　　　　　　　 homemade cakeです。小麦粉、バター、卵、ジャムという四つの材料さえ用意

　　　　　　　　 すれば、誰でも作れます。

　　　　　　　　 どうぞ、この伝統のイギリスのお菓子をご自宅でも試作してみてください。