【乾麺うどんがうまい】鶏もも肉の小間切れとしめじの味噌煮込みうどんを作ってみたッ! | 厚木ステーキ工房シェーヌ研究所

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ステーキ工房シェーヌのひとりごと!
厚木の鉄板ステーキのお店です。
お店のレシピも教えちゃいます~

冷凍うどんも捨て難いですが


乾麺うどんもうまい!


なので


鶏もも肉の小間切れとしめじの味噌煮込みうどん


を作ってみましたー








さっそくスタッフみんなでいただきましたー


乾麺なのでしっかりと煮込んだら


もちろんモチモチ感は感じませんが


ニトリの様に思った以上に


うまいことを発見しましたー


鶏もも肉の小間切れとしめじのダシ汁が


更にうどんをパワーアップします!


そんなこんなで


乾麺味噌煮込みうどんを楽しんだ


ある日の話だったとさッ!