※ V=部位
今回は
彩りの野菜がなく
もやしだけで全く映（ば）えませんが
味はサイコーな
やまと豚ウデ肉ともやしの照り炒め！
もやしを炒めると水分がでて来るので
みりんは使用せずに
はちみつで甘みを足しました〜
茶色一色で可愛くない〜
やまと豚ウデ肉のこのアブラが好き〜
さっそくスタッフみんなでいただきましたー
この照り焼き？照り炒め？
うんまい〜
嫌われがちな
やまと豚のウデ肉がうんまい〜
そんなこんなで
やまと豚は何処を食べても
どんなVでも
おいしいと改めて実感した
ある日の話だったとさッ！