【オーストラリア産牛】オーストラリア産牛のハラミを食べてみたッ! | 厚木ステーキ工房シェーヌ研究所

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ステーキ工房シェーヌのひとりごと!
厚木の鉄板ステーキのお店です。
お店のレシピも教えちゃいます~

先日。。


ミロ地下のお肉屋さんに売っていた


オーストラリア産牛のハラミ(味付き)を


購入してみました〜








さっそくスタッフみんなでいただきましたー


うんうん肉肉しい〜


でもスジばっていて


噛みきれない!


飲み込めない!


安いには訳がある〜


そんなこんなで


コレは再チャレンジしなくちゃいけない


案件だと思ったある日の話だったとさッ!