【SOBA-MEN】久しぶりに鴨蕎麦を食べてみたッ！

冷凍の鴨があったので

久しぶりに鴨蕎麦を作ってみました〜

ネギは必需品〜

ミディアムレアに焼き上げて

お出汁に合わせましたよー

さっそくスタッフみんなでいただきましたー

鳥インフルエンザで

いつも使っている鴨が

手に入らないですが

コレでも充分おいしい〜

そんなこんなで

そろそろ鴨もフォアグラも

手に入ることを願う

ある日の話だったとさッ！