【シェーヌの仕込み】ゴボウの赤ワイン煮を仕込んでみたッ！

シェーヌの

前菜やらなんやらに

添える《ゴボウの赤ワイン煮》を

仕込んでみました〜

コレといったレシピはありませんが

なんとなく！

なんとなく！

一度水から沸騰させてから

赤ワイン適当（適量）

グラニュー糖適当（適量）

シナモンスティック1本をいれて煮るだけ！

落とし蓋をしてじっくりと

お好みまで煮付けます〜

仕上がりましたッ！

料理に盛り付けて

飾ってる写真がないのですが

こんな感じ〜

自分の感覚レシピなので

いろいろ試してみてください〜