【シェーヌの仕込み】ずーっと育ててきたデミグラスソースに再会したッ！

昨夜は。。

厚木では鮎まつりが開催され

その影響なのか？

少し忙しくさせていただきましたー

なので！

シェーヌの仕込みはちょっとだけッ！

1年間封印していた《デミグラスソース》

昨夜からまた育てて行きます〜

とりあえず

火入から！

お兄さんデミグラスソースと

フォンドヴォー

一度冷やして冷蔵庫保存！

デミグラスソースの作り方は

また今度ねー