変わった料理を新たに《発明》することは
難しいけど。。
前日のおすすめのあまりものを
アレンジするなら簡単です！
《茄子田楽》をそのままだと味が濃いので
ブイヨンでのばしてパスタにしちゃいました〜
《茄子の田楽味噌パスタ》
さっそくまかないタイムに
スタッフみんなでいただきましたー
見た感じは
デミグラスソースっぽいですが
ぜんッぜん！味噌
田楽味噌ですねー
たぶん生まれて初めて食べました〜
そんなこんなで
新料理の発明は
こーやって生まれるのかなぁ
なんて
エジソンのような発明家になりたい
55歳オッチャンの
これからの将来の夢の話だったとさッ！