研究員のみなさま！おはようございます！
現在ステーキ工房シェーヌでは新型コロナウイルスの感染防止対策として、
事前予約制とし、カウンター１組テーブル２組最大１０名様までの入店人数制限を、
当面の間実施いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご理解のほどお願い申し上げます。
また１２月２４日２５日２６日の３日間は
「クリスマスディナー」のみの営業とさせていただきます。
通常入店人数制限を改め
・カウンター席２名様を２組
・テーブル席２名様を２組
１日合計８名様までの入店人数制限を実施いたします。
さて！
どーしちゃったんでしょう？
昨夜はとっても静かなクリスマスイブ。。。
やっぱりコロナの影響なんでしょうね～
コロナが憎いッ！
でもでも
気を取り直して！
１２月２５日の今夜はおかげさまでご予約満席！
明日の１２月２６日はあと１組（２名様まで）ご案内できます～
とりあえず今日は。。。コース内容をアップしますね～
こんな感じです！
料理の写真はお楽しみなのでクリスマスディナーが終わってからアップします～
そうそう。。。
アミューズの「キャビアとの出会い」ってのはどんな料理のか？
来てのお楽しみなので今は言えませんが。。。
え？そこアミューズ？って感じの不思議な料理です～
あと。。。
サブタイトルの「未来へ繋げる」というのも。。。
今回のコース構成にかなり意味を持っているので
そこのところもおもしろいかも！（物語の説明はクリスマスディナー終了後）
ということで。。。
そろそろいかねば！
そう！今日は２５日のいわゆる「ゴトウ日」
「ゴトウ日」はたとえ忙しくてもクリスマスでも待ってはくれません～
今日も気合入れて行きます～