研究員のみなさま!おはようございます!
現在シェーヌでは「1日1組完全貸切営業」を実施しています。
今現在のご予約状況をお知らせしますね。
本日のご予約現在ゼロ
です。。。
さて!
姉妹店「ばかすや」のテイクアウトも。。。
やはりご注文が減少してきました。。。
そう!
だから。。。。
そろそろ。。。。
次を出す時が来ました!
「そうだッ!アレを使ってみよう!パート2」
木梨さんが必殺技を出すかのごとく!
今回の「アレ!」は
「洋食屋さんのチキンマカロニグラタン!」
以前から出したいと思っていましたが。。。
その前に。。。まず容器が問題でした~
オーブンで仕上げる耐熱容器。。。プラス「蓋(ふた)」
これがなかなかいいのが(蓋付き)売ってない~
やっとこさッ見つかりました~
ということで。。。。さっそく昨夜試食しましたよ!
こんな紙容器!
リフトぉ~
かなりボリュームを感じました!
というわけで。。。
ファ〇レスやコ〇ビニの味とはまったく違う。。。そもそもソースが違うッ!
料理人の味わいをお届するために。。。もうチョイいじります~
来週には提供できるかな~
お楽しみにッ!
【おまけ】
そういえば。。。昔「マカロニ」っていろいろ名前で出てたよなぁ~
憧れのの名前だったのかなぁ?
昭和の「マカロニ」といえば。。。
「マカロニほうれん荘」
そして忘れちゃいけない。。。
「マカロニ刑事」(太陽にほえろ!)
ハイカラなイメージだからかなぁ~
まッ!いいかッ!