研究員のみなさま！おはようございます！
現在シェーヌでは「１日１組完全貸切営業」を実施しています。
今現在のご予約状況をお知らせしますね。
本日のご予約現在ゼロ
です。。。
先日の妹が買ってくれたテイクアウト！
妹「美味しかったよ！子供達はあっという間に完食！また利用しまーす。」
嬉しかったです！ありがとう！
「むむ～」
「ふむむむ～」
「何か方法はないのか？」
最近はたくさんの仲間や地域の方たちに
姉妹店「ばかすや」のテイクアウトをご購入いただき。。。
心から感謝するなか。。。
それでも毎日不安に悩まされています。。。
このままでは「シェーヌ」も「ばかすや」もつぶれてしまう。。。
２店舗を維持していくには単純計算で。。。
最低でも今のペースの５倍のテイクアウトが必要になります！
確かに自分もお金に余裕があれば
困っている仲間のお店でテイクアウトして応援すると思います！
だけど毎日テイクアウトするかな～
ましてや同じ店でしょっちゅうするかな～
多くて週１？週２？週３？
そう！
なので！
お客様の飽きがこないように。。。考えました！
お客様の食べたいものリクエストを受け付けようと思います！
その日、その場では。。。
材料調達、準備、仕込みが間に合いませんが。。
リクエストを頂いたら後日「今日のいちおしテイクアウト」として
このブログでお知らせします！
我々はプロの料理人です！
料理が仕事です！
食品衛生上や法律的にできないものもありますが。。。
（食中毒の恐れがあるものや許可が必要なハムやケーキなど）
挑戦させてください！
ばかすやにお電話いただいても。。。
メールやメッセージでもかまいません！
一緒に考えてみませんか？
「毎日楽しめるテイクアウト大作戦！」
ばかすや 046-295-5084
まだまだあきらめません！
ご協力お願いします！
【追伸】イメージとしてはこんな作戦です！知らないかな。。。。
誰かがリクエストしたテイクアウト料理を
フィーリングでご注文いただくッ！
昭和っていい時代だったんだな～