スティックセニョール | 厚木ステーキ工房シェーヌ研究所

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厚木の鉄板ステーキのお店です。
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研究員のみなさま!おはようございます!

 

今日は「スティックセニョール」のお話を!

 

「スティックセニョール」

 

こんなお野菜です!

 

ブロッコリーに似たお野菜です!

 

ちなみに「セニョール」とは

 

”スペイン語、ポルトガル語で男性に呼びかける言葉、また男性の姓や肩書き、名に付ける敬称。英語のミスター、 サー(呼びかけ)、フランス語のムッシュに当たる。”

 

ふむふむ。。。

 

「ミスター棒」って感じですね!

 

今回はこの「スティックセニョール」を2分くらい茹でて

 

オリーブオイル、にんにく、鷹の爪で炒めてみました!

 

 

仕上げに塩コショウをして完成!

 

 

美味しいよ!