牡蠣スモークとラフランス香るマッシュポテトのグラチネ研究員のみなさま!おはようございます! 今日は「牡蠣スモークとラフランス香るマッシュポテトのグラチネ」をお知らせしますね! 牡蠣をスモークして、ジャガイモを茹でて裏ごし軽くバター塩コショウに ラフランスをピューレにしたらジャガイモと合わせて ココットに詰め込み 香草パン粉とお好きなチーズを振り掛けて オーブンで焦げ目がついたら完成! 美味しいよ!