フランスのお土産でいただいた
フランボワーズのジュレ
ピーチメルバを作るのに使うことがメインでした
グーグルレンズによると・・・ロサ・ギガンティアというバラみたいですぞ
んで、フランボワーズのジュレです
けっこうな量があるんです
フランボワーズはフランス語
英語だとラズベリー
日本語だと木苺
そのまま食べると、かなり甘いんです
どうやって食べたらいいんだろうと考えて
いろいろ試してみたわけ
フランボワーズのジュレ、クレームシャンティ添え
ま、フツーのホイップクリームです
このくらいの分量だと、まだまだすっごく甘いんです







