爽やかな朝です
が
つかの間かな？
今日は雨予報
昨日お友達から神戸の東遊園地が改修工事後とってもいい感じになってるよってお知らせがありました
レストランのメニューを写真で送ってくれたのですけど、
糀ランチ
でした！
まだまだ発酵推しのお店が増えて行きそうです♡
で、お家でも発酵を取り入れたい方も多いかとは思うのですが、
何から始めたらいいかわからない人もいるのでは？
Microのレッスンでは
発酵基礎 甘酒&塩麹
がそのスタートに当たります
(もちろん何からスタートしていただいても大丈夫ですが、基礎から押さえるとわかりやすいです)
6月24日 土曜日
いつもの江坂を飛び出して、谷町六丁目のからほりにて
発酵の第一歩にぴったりな麹のWSを開催します♡
詳細はこちら！
甘酒は甘いだけではない！
いろんな可能性を秘めた麹の魅力を短い時間ですが、ぎゅっとまとめてお伝えします
このWSで学べること
⭐️麹のパワー
⭐️麹と酵素の関係
⭐️酵素とカラダの関係
⭐️麹と腸内環境の関係
⭐️いろんな麹のそれぞれの味
⭐️甘酒 塩麹 醤油麹の作り方
⭐️簡単アレンジ料理
発酵基礎教室 甘酒といろんな麹の調味料WS
6月24日 土曜日 15:30～18:30
会場 ： からほり悠
参加費 : 5,940円(税込)
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