ダッチベイビー

  パンケーキのブームは落ち着いたと思っているんですが、

たまに見かけるパンケーキのお店は今なお

ずらーっと並んでてびっくり

特にスフレパンケーキね。

並んでまで食べたくない と思うけど、

いざ食べられるとなるとついついつられてます（笑）

いや、美味しいよね…？

結構すきです。

先日は、広島市内をプラプラとしていて、

ランチのお店を探していたところ、

ダッチベイビーという文字を発見。

ダッチベイビーというのは、フライパンではなく

オーブンで焼くパンケーキのことで、

元はドイツのパンケーキなんだけど、大きすぎるから

小さめに作ったものがダッチベイビーだそう。

ついつい、気になってフラフラ…

ダッチベイビーの真ん中にマスカルポーネが

沢山もられていて、上には生ハム、

そしてハチミツをかけていただくというもの。

初めてのダッチベイビー、美味しかったです！

大きいけど、薄いシュー生地のようなものなので

食べやすくて、また生ハム、マスカルポーネ、ハチミツの

組み合わせがすごく美味しかった

パンケーキってどこか懐かしいですよね

私は、パンケーキと聞くと

ぐりとぐらのフライパンで焼くカステラを

思い出して、小さい頃絵本を読みながら

想像を膨らませて

わくわくしていたのを思い出す

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こんな風に、何かに出会うたびに

色んなことを頭の中で考えながら感傷に浸るのが

好きな私は、こういう時に主人が横から

意味もなくずっと話しかけてくるのが

すごく嫌なのです。（笑）

私の主人はいつも、旅行中や移動中に

ずっと話しかけてくるんだけど、

私は会話をするのも好きだけど、

特に普段と違う光景の中では、景色をじっくりと

楽しみたい派。

変なのかな？どうなんやろ？

だから、大して中身の無い話を(←失礼)

ずっと話しかけてこられるとうんざりするのです

主人のことはもちろん好きなんだけど、あれだけは

勘弁してほしい。。

そんなこんなで旅行中ストレスが溜まってしまって、

ついにこのダッチベイビーを食べながら

大喧嘩。。。。。

もう、台無し💨

美味しかったからこそ、余計に。

仲直りはしたけど、なんだかなぁ…と

ショックな気持ちは今も少しあります。

あんまり喧嘩なんてしない夫婦が

羨ましい。。。

穏やかに毎日を過ごせたらいいのになぁ。