マレーシアのこちらのクッキーを
いただきました
Melakaというお店のものらしいけど、
調べてもよくわからなかった
（笑）
（笑）でも、オーガニックらしくて、さくさくで
ホロホロですんごい美味しかった😋
また食べられること、あるかな…？（笑）
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そして、じゃがいもが沢山ありすぎて、
芽が出始めたので、何かないかなー？と考えた末、
じゃがいもマフィンを作ってみたよー！
レシピはクックパッドさんから。
ホットケーキミックス100g、じゃがいも150g
だけという材料。
simple is best!
味は…
無味。（笑）
ほのかにポテトの風味。
バターやジャムをつけていただくと、
美味しかったです
そんな感じの最近のおやつ✋