『必須アミノ酸』『必須アミノ酸』 「必須アミノ酸」、という言葉は聞いたことがありますか? これは体内で十分な量を作ることが出来ないため 食べ物で取らなければいけないアミノ酸の事です。 この必須アミノ酸は全部で9種類あります。 そのうちの1つでも欠けてしまうと、 本来の機能が発揮できなくなります。 これをイメージしたのが下記の桶です。 どこか1枚でも板が欠けてしまうと、 本来の機能の水を溜めることができなくなってしまいます。