『アスリートに野菜をオススメする理由』

『アスリートに野菜をオススメする理由』

食事のサブのおかずとして

多いのが野菜ですよね。

その野菜をアスリートに

進める理由は2つあります。

1つ目は

『体がエネルギーを生み出すときに

必要なビタミンが豊富！』

2つ目は

『抗酸化作用があるので、

ケガや疲れの予防する働きがある！』

この2つの理由があるからです。

『豆乳と牛乳の違い』

『豆乳と牛乳の違い』

豆乳も大豆製品の1つです。

牛乳とエネルギー量、

タンパク質はほぼ一緒ですが、

タンパク質と脂質の種類が

異なります。

それ以外の違いとしては

「食物線維がわずかに多い」

「鉄分が多い」

「骨を強くし、女性ホルモン作用がある

イソフラボンが含まれている」

といった違いがあります！

『肉・野菜以外の主菜～卵と大豆製品～』

『肉・野菜以外の主菜～卵と大豆製品～』

卵はタンパク質はもちろん、

ビタミンが豊富！

ビタミンC 以外は全て含まれている

優秀な食品です。

試合やトレーニング前の食事には

卵料理がオススメです。

手軽に食べられ、安価、彩りを添えられるなど

卵には長所がいっぱいです！

納豆は大豆製品の中でもオススメ！

発行させているために、

普通の大豆よりもビタミンK

をはじめとするビタミンが豊富。

カルシウムも多く、骨を強くしてくれます。

豆腐は豆乳を固めたもの。

そのため、大豆を絞った後の

「おから」の部分に含まれる

成分がとれないので、

食物繊維も納豆ほど多くありません。

冷奴やサラダなどでさっぱりと

手軽に食べられるのが利点です。

幼児や病人でもあまり噛まずに

食べられるという特徴もあります。