いらっしゃいませ
Shiode cafeオーナーシェフのタカコです。
危うく前回openから１ヶ月経つところでした(汗)
久し振りにお店探訪のお話です。
今回は上田のブーランジェリー
「Levre and Bon」レーブル&ボン
洋菓子と天然酵母パンのお店です。
同じエリアにはヴィンテージ雑貨屋やグリーンショップなんかもあります。
オリーブが地植えしてあって、やっぱり上田は気候が違いますね。
夏は信州でもトップクラスの高温地です。
(他県程じゃないですがw)
テラス席はそろそろ人が増えて来てるでしょうね
さて潜入〜♪
左手にパンの棚
15時もまわって帰る頃の画像なので品薄w
右手はレジ、ケーキのショーケース、焼き菓子が並んでいます。
奥にイートイン用テーブル席がひとつとカウンター席。
ドリンクは今回、カフェラテをオーダーしましたが、スムージー３種も試してみたいですね。
この日のチョイスはこちら
左上から時計回りに
カシス、キッシュ、アールグレイ、フランボワーズ。
お客さんはひっきりなしに入って来て、画像の通り空っぽに。
クリスマスやホールケーキもやっているみたいです。
中でもオススメはキッシュ！
３種類のうち、キノコをいただきましたが
アパレイユとパータキッシュのサクサクも合ってて美味しかった♪
そしてお家でパン
好きです断面ショー(笑)
左上カヌレから時計回りに
パン・オ・ショコラ、トマトバジル、ソフトミルク、ヨモギあんパン、クリームチーズとクランベリー、ベーコンエピ
私が好きだったのはトマトバジル♪
そしてビスコッティ
こういう素朴なの、つい手がのびちゃいます。
今年の８月で２周年の「Levre and Bon」
詳細はコチラ
(リンクは食べログですが
Google検索だと画像が沢山あります。)
本日もご来店ありがとうございました！
