パシフィック・カレンツ  超!イタリアワインを楽しむ&バースデー会 | ソムリエ社長の東京グルメ&ワイン Report

パシフィック・カレンツ  超!イタリアワインを楽しむ&バースデー会

PACIFIC CARRENTS イタリアンダイニング

20,August,2008(Wed)20:00~ at麻布十番



この日はイタリアワインを楽しむお食事会


いつもワインをご一緒させていただく


Lさん と Kさん


そして


誕生日のCさん達



Cさんのサプライズバースデー会も兼ねておりました。


と、


この日主賓のCさんが多少遅れていたので


乾杯を待っていたのですが


お酒を目の前にして我慢できない私達は


開始時間を過ぎてすぐに、どれくらい遅れるの~連絡をしてみたところ、



え?何??今日だっけ~?



爆~今日だよ~


すぐに向かいます!

多分猛ダッシュで来たCさん(笑)・・・



こんな感じで、最初からおお盛り上がりで会はスタートしました



こちらのパシフィックカレンツさんは西麻布フルトシさんと同じ経営で


Lさんが懇意にされているお店


現在はイタリアンをベースとしたスタイルのお料理



詳細は・・・実はメニュー見たことないので、オフィシャルHPを!



以前にもLさんとKさんとご一緒のワイン会で一度利用させていただいております。  



カリフォルニア会の記事




お食事はこの日の為にワインに合った特別コースをご用意いただきました。


この日のワインはイタリア好きのLさんのプライベートセラーのアイテムをご用意いただいたので


ワイン好きにはヨダレもの・・・  ワインリストはTOPの画像です!!



そしてお料理です


リエットとパン


蟹とアボカドのガスパチョのソース


お野菜のグリルとポーク お塩とマスタードのソースで
ポークやわらかくて美味


イカ墨のパスタにラヴィオリ


鱸の香草焼き
この丸々をサーブしてくださいました!




牛肉のロースト
やわらかくて美味しかった!赤ワインとの相性もばっちり!


何とか間に合ったCさんのバースデーも無事開催(笑)


ワインエチケットコレクション


カステロ・デル・テリッチョ/ロンディナイア・ビアンコ 2006


レ・マッキオーレ/メッソリオ 2003


ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥータ(アンジェロ・ガイア)/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・スガレッリ 1995

モンテペローゾ/ナルド 2003 モンテペローゾ/ナルド 2003


グラーティ/ヴィン・サント・キャンティ・ルフィーナ 1990






コチラの系列店の西麻布フルトシさんは私が働いていた西麻布のお店と超近所で

仲良くお付き合いさせていただいておりました。


この日その時代のフルトシのシェフとも偶然再会してご挨拶が出来て

なんだか懐かしかった~




沢山食べて沢山飲んで満足して


帰りました


ではなくて


帰らずに2次会に向かいました(笑)



2次会は後日~



Lさんワイン、ゴチでした!めっちゃうまかったです!



この日イタリアワインを頂いてイタリアワイン美味い!とマジに感動


この日を境にワインSHOP のリストにイタリアワインを少しづつ増やし始めてるソムリエ社長

イタリアワイン再勉強中~




人気ブログランキング イタリアワイン大好きって方はボンジョルノ~!


■店舗情報■

店名:PACIFIC CURRENTS パシフィック・カレンツ

電話:03-5765-2356

住所:港区麻布十番2-20-7 MARTOビル2F

ジャンル:イタリアン・ダイニングバー

HP:http://www.pacificcurrents.com/

営業時間:[月~金] 11:30~15:00 18:00~翌4:00 [土] 18:00~翌4:00

休日:日曜日

平均予算 :6,000円~10,000円

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