栗ご飯

栗ご飯作りました。

二日前から水に漬けて、皮を剥きやすきして、栗の中に居る虫さんを溺れさせちゃって

それだけを取り除き（虫の居る栗には穴が開いている為に中に水が入って、ボコボコ似成るのです）

そして、昆布と塩と、お酒を加えて炊き上げました。