



こんばんわ~
今日部屋の掃除していて、先日買った掃除機のダイソン君かなり威力発揮視してくれました。
いや~取れる、取れる、こんなに埃と、ゴミがあるの~~???と言うくらい吸い込んでくれました。
それに排気される空気が臭くないのが良いですねぇ~
さて、二日前に買ってきた栗を二日間水の中で漬けて置きました。
そうする事によって、皮が向きやすくなるのです。
それと、仮にニョロニョロ虫さんがいても、死んじゃ居ますし、虫さんが居る栗は穴が
開いているから、水に漬けておくとパフパフになるので、それは剥かずにそのまま捨てることが
出来ちゃうのです。
と言うことで、ご飯の紹介です。
秋の味覚第2弾【栗ご飯】
そして、トン汁とさわらの西京味噌漬けでした。
ごちそうさま~~