補足です。
クレカタは「クレーム・ブリュレ」とはちがってオーブンでは焼かなくて、カスタードのように炊いて型にながして冷やして食べるみたいです。
基本的にはレストランデザートのようです。
香りはシナモンかレモンなんだそうですよ、アニスは無いそうです。
これに関しては帰ってからつくりましょう。
今日は革命記念日なので祝日です。
町の中心部にて何か楽しげな事になると聞いたので行くことにしました。
しかし、ここはフランス、 祝日は休むとゆうことなのでバスがきません・・・３０分待ち、歩くことにしました。
子供３人引き連れて２時間歩きやっと着くものの店がどこも閉まっていました・・・その道中我々を抜かすバスは結局ありませんでした。
まあ、日祝はこんなもんですね。家にいるか車を買えってことですね。
ところでケーキです。
マドレーヌ・カタランなるケーキがあったので食べてみました。見た感じはカップケーキにクルミがいっぱいついています。？？？クルミはグルノーブルが圧倒的に有名、ここはそんなにあるのかな？
確かに昔の南仏ではクリスマスに１３種類のお菓子を食べる習慣がありその中にクルミがあるはず。
聞いてみると冬場はよく食べるとの事。しかしこれにカタランってつけるのもなーどうなんだろう。
あんまりいただけないかな？しらべてみよう。
どうも、春木です。僕たちが住んでいる家はほんとになんにもないところで、大草原の小さな家って感じです。
「いいなー」なんて思った人、反省しましょう。確かにそこらへん歩いていたら兎がピコピコあるいとるし、
松ぽっくり何かもびっくりするくらいでかい、どこまで広いのってゆうくらいのブドウ畑、鳥なんかも悠然と舞っています。
しかし、しかしですよ、町までが遠い・・・・しかもズーーーーっと下り坂と上り坂が続くのです。しかも、風です。
ピレネー山脈からの風がひどいときには自転車では軽いくだり坂でも立ちこぎっす。つまりずっと上りです。
くだりでたちこぎなんざ引力はあるのか！ニュートンはどーなる？りんごはどこに落ちるのだ！？
神様！！！僕だけのためにでっかいやすりをかけて平らにしてください！！！
ケーキはまた今度！！！！！
引越しだ！！！！！アートは無いのか？ゾウのマークだっけ？？？？