初夏のこの時期に是非味わって頂きたいと
今月はこのようなメニューにしましたー
6月のディナーコース
新洋食コース¥3300(税込)
フリードリンク90分付き¥5800
(はじまりの一皿)
自家製ハムのモンティクリスト
(クロックムッシュのフレンチトースト)
(前菜)
鰹のタタキと茄子、トマト、茗荷のマリネ
土佐酢のジュレとともに
(お魚料理)
アジとポテト、オリーブのニース風
パートブリック包み焼き
バジル風味のバターソース
(お肉料理)
牛の希少部位「ミスジ」の
シャリアピンステーキ
マデラ酒のソース
本日のシェフデザート
自家製フランスパン
コーヒー又は紅茶
13周年の前の月ということで
今月は牛のステーキとサービス内容となっております♪
KAZUコース¥5500(税込)
フリードリンク90分付き¥8000
(はじまりの一皿)
自家製ハムのモンティクリスト
エスカルゴのブルゴーニュ風
(スペシャル前菜盛り合わせ)
鰹のタタキと茄子トマト茗荷のマリネ
土佐酢のジュレとともに
士別しずお農場より高級サフォークラム肉の
冷製ロースト
(お魚料理)
アジとポテト、オリーブのニース風
パートブリック包み焼き
バジル風味のバターソース
アワビのソテー添え
(お肉料理)
牛フィレ肉のステーキ又は
骨付きラムチョップのロースト
小さなビーフシチューの盛り合わせ
予約時に牛フィレ又はラム肉をお選びください
本日のシェフデザート
自家製フランスパン
コーヒー又は紅茶
今月はこのようなメニューとなっております
ご都合がよろしければ是非ご賞味くださいませ♪