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5月のディナーコースのメニューが決まりましたのでお知らせいたします
新洋食コース 3500円(税込)
フリードリンク90分付き6000円
(はじまりの一皿)
アスパラとベーコン、カマンベールの
パートブリック包み焼き
(前菜)
新玉葱のクレームブリュレと
カツオのタルタル、クリームチーズ風味
(お魚料理)
ホッケとポテトのガレット風
ヴェルモット酒のクリームソース
(お肉料理)
ローストポーク
清見オレンジとバルサミコのソース
本日のシェフデザート
自家製バケット
コーヒー又は紅茶
KAZUコース 5500円(税込)
フリードリンク90分付き8000円
(はじまりの一皿)
アスパラとベーコン、カマンベールの
パートブリック包み焼き
エスカルゴのブルゴーニュ風
(前菜盛り合わせ)
士別ペコラファームより高級サフォークラム肉の冷製ロースト
新玉葱のクレームブリュレとカツオのタルタル
(お魚料理)
ホッケとポテトのガレット風とアワビのソテー
ヴェルモット酒のクリームソース
(お肉料理)
牛フィレ肉と小さなビーフシチューの盛り合わせ
本日のシェフデザート
自家製バケット
コーヒー又は紅茶
今月はこのようなメニューになります
この場をお借りして今月のお休みですが
毎週月曜日と
7日(木)と17日(日)はお休みさせていただきます
ご都合がよろしければ是非ご来店くださいませ