コンブチャでこの夏は腸活！美活！

おはようございます！

ローフード発酵LAB

料理教室happycheesekitchen主宰

料理家の安藤千英です。

昨日は、生徒様からのリクエストで

コンブチャ株分けレッスンとランチ会を

開催いたしました。

ローズヒップとパッションフルーツのコンブチャは私が大好きな組み合わせ♪

いろんなバリエーションの

“kombucha “をご用意しました。

コンブチャ 🙅‍♀️昆布茶 🙅‍♀️こぶちゃ

コンブチャ紅茶キノコのことですよ♪

コンブチャは、話題の “腸活”にとても良くて

海外でも大人気！！

ビフィズス菌、抗酸化物質、美肌作用…

美活には欠かせませんね💙

こちらのレッスン、6月にアムスタイルキッチンでも開催しますので、チェックして下さい✨

★★★こちらから

お好みのコンブチャで、かんぱーい！

その後は、アンチエイジング料理 でおもてなし♪

ローカルボナーラを食べたい！

とおっしゃって下さって。

腕をふるって⁈作りました😊

一緒に来られた方はローフード初体験！

ローカルボナーラはかなりの衝撃だったみたいです。

卵の香りと

まろやかな口当たりは

初めて出なくても驚き！

ベーコンもどきも入ってますよ♪

生徒さんからの差し入れの

紫玉ねぎをドレッシングにしました。

綺麗なピンクになってよかった💕

鮮度なのかな？

一昨日作った時は、少しオレンジっぽくなったのだけど。。

味も作りたてなのにまろやかで、

一気になくなるくらいの大人気でした♪

皆さんの笑顔が溢れるレッスンとなりました。

ご縁に感謝です。

“美味しいは世界共通のハッピー “

今後のレッスン予定のご案内です。

■5月のアンチエイジング料理LAB

✨増席✨［スーパーフードで本気のデトックス］ ◆5月20日（日）12:30～15:30

５月のアンチエイジングラボは、”スーパーフードをふんだんに使った本気のデトックス！”

毎月大好評のこちらのレッスン、今月も予定席数が「満席」になりました！

お問い合わせもありましたので、お席を少し増やします。

“アンチエイジング料理LAB”とは？ローフード、麹を使った発酵料理など、酵素やファイトケミカルに着目した料理教室です。

場所：アムスタイルキッチン福岡　　残り2席

ご予約はこちらから★★★

■代官山でアンチエイジング料理LAB

1席キャンセルが出ました

初夏のプレイティングレッスン代官山】◆5月27日（日）

3月に福岡で開催し、大好評だったプレイティングレッスンが、いよいよ東京代官山で実現！あなたも明日からアーティスト！？✨

場所：アムスタイルキッチン東京　　残り1席 ※26日の講座とは異なります。

ご予約はこちらから★★★

■6月のアンチエイジング料理LAB

［コンブチャアレンジでオリジナル乳酸菌］◆６月16日（土）12:30～15:30

”リクエストレッスンとなるKOMBUCHAコンブチャ！日本発祥の紅茶キノコが海を渡って今や世界で大人気！今回はオリジナルアレンジ料理などご紹介します。

株分けもします！

☑︎コンブチャの乳酸菌効果についてわかる！

☑︎コンブチャの株の増やし方が分かる

☑︎コンブチャのアレンジ方法が分かる

☑︎コンブチャを使ったお料理を楽しむことができる！

ご予約はこちらから★★★

【プロのためのプレイティングクリエイターレッスンディプロマ発行】 ～ご要望が多かったレッスンがついに実現！東京第1期生募集です。 ✳︎ディプロマ発行いたします。試験はありません。

東京近郊開催 5月26日11時〜1４時
場所：千葉県新浦安駅近く
残り1席
お申込みはこちら→★★★

ローフード初級クラスのご案内

［ローフード初級クラス］
ローフードマイスター2級講座開催予定
ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ内容です。
1デイもしくは2デイでご受講していただけます。
1デイレッスンの場合、11時から18時半
2デイレッスンの場合、11時から15時半(2日間とも)
どちらでも、ご自身がご受講されやすい方で選択できます。
(下記以外の日程もお気軽にご相談下さい)

2デイ５月２２・２３日
　　　　６月２３・２４日

1デイ　7月28日

各レッスンでは、私流のおもてなし料理や、ご自宅で実践できる、カジュアルなテーブルコーデをご提案しています。

◇レッスンのお申込みはクスパから◇