昨日は、

”こどもの日”

主人と、ちびちゃん

なにやらパパとお約束で夕方出て行きました😊

いよいよ今日でGW最終日ですね!


おはようございます。

ローフード発酵LAB

料理教室Happycheesekitchen 主宰

料理家の安藤千英です。

 


今月末で5歳のチビちゃんと先日、

IKEAでお買い物


なんと、先週は3回もIKEA行きました。


ふと、目にとまた

“マフィンミックス “


いや、以前から可愛いパッケージ

気になってましたー♪


裏を見ると色々思うけど

期待に、目をまん丸くして

私を見るチビちゃん。


「つくってみる?」

「うん!作りたーい!!」


その昔、私が料理に興味を持ったのは.

パンケーキ作り🥞♪.

そのあと、ケーキを作ったりしたなぁ♪

なんて事を思い出して。


とにかく、お姉ちゃんの時には.

そんなこと思う余裕もなくって(笑)


“身体に良いものを!”

と言い過ぎたお姉ちゃん。


結果、一時期私のお弁当食べなくなったり。。


思春期って難しいですね。。




上の子でいろいろ経験してるからね(笑)

こうゆうのが、3人目を強くするのですかね(笑)


ブルーは、いつも使っている

リナブルー  


ピンクは

ピタヤパウダー


黄色は初めからの色で

ターメリック

が使用されています。


先日のIKEAで、
会計の後にあるショップで購入した
フローズンヨーグルト

このブルーも実は
リナブルー  
だそうですよ💙




満面の笑みで

出来上がったマフィンをほおばる姿を見て

母は満足しております。




罪悪感ありますが.

自分で作る喜びはひとしおです💙


私流の食育の考え 


そして昨日のブランチタイムには


人気のサニマル
サンドウィッチ×アニマル


いただく前に、
プリンセスのテーブルグリル で
ちょっと焼くだけで、

下はカリッと、上はふわふわ
カリふわなんです♪

我が家には、バルミ○○ダのトースターも
あるのですが、この美味しさを知ってからは
テーブルグリルで焼いています♪



テーブルグリルリやフードドライヤー
どこで購入してますか?
とよく聞かれます。

私のお気に入りを集めた

楽天ROOMでもご紹介しています!

↓私の楽天ROOM はこちら↓

 




こどもの日のお楽しみ

パパにおねだりして、

念願の

リカちゃんのサーティワン

ゲットしていました。


お人形あるから

服だけでいいのに😭



嬉しそうに
寝るまでずっと遊んでいました。


昔、なかなか買ってもらえなかった

リカちゃん

気持ち分かるんですけどね🤗



さて、今日は年に1度の

プロコースのパテシエレッスン!


甘いものばかりなので

野菜たっぷりのランチの準備をしておこう♪




東京でのレッスン1席空きが出ました。

下のメールフォームでもokです!

お問い合わせください。



 

NEW■5月のアンチエイジング料理LAB 

✨増席✨[スーパーフードで本気のデトックス] ◆5月20日(日)12:30~15:30 

5月のアンチエイジングラボは、”スーパーフードをふんだんに使った本気のデトックス!”

毎月大好評のこちらのレッスン、今月も予定席数が「満席」になりました!

お問い合わせもありましたので、お席を少し増やします。

 “アンチエイジング料理LAB”とは? ローフード、麹を使った発酵料理など、酵素やファイトケミカルに着目した料理教室です。

場所:アムスタイルキッチン福岡  残り2席

 ご予約は  こちらから★★★

 

 

NEW■代官山でアンチエイジング料理LAB 

1席キャンセルが出ました

初夏のプレイティングレッスン代官山】◆5月27日(日)

3月に福岡で開催し、大好評だったプレイティングレッスンが、いよいよ東京代官山で実現!あなたも明日からアーティスト!?✨

場所:アムスタイルキッチン東京  残り1席 ※26日の講座とは異なります。

ご予約は  こちらから★★★

 

 

 

NEW6月のアンチエイジング料理LAB 

[コンブチャアレンジでオリジナル乳酸菌]◆6月16日(土)12:30~15:30 

”リクエストレッスンとなるKOMBUCHAコンブチャ!日本発祥の紅茶キノコが海を渡って今や世界で大人気!今回はオリジナルアレンジ料理などご紹介します。

株分けもします!

☑︎コンブチャ の乳酸菌効果についてわかる!

☑︎コンブチャ の株の増やし方が分かる

☑︎コンブチャ のアレンジ方法が分かる

☑︎コンブチャ を使ったお料理を楽しむことができる!

 ご予約は こちらから★★★

 

 

生徒様からの声!から生まれた

新しいレッスンも続々スタート!

 

※5月15日にロークッキーのレッスンが自宅サロンで開催予定です。

こちらのご予約お問い合わせは↓のメールフォームからお問合せ下さい。

 

レッスン専用お申込みメールフォームはこちら☆☆☆☆☆


 

NEW【ローフードプロコース!ローパティシエ2級講座3日間】 
◆5月6日・8日・13日 09:30~17:00 フードクリエイターによるレッスンですよ♪
写真の撮り方のコツなどローフードのプロのためのプロコース!
※年に1回ほどしか開催していません  場所:新宮サロン
お申込みはこちら→★★★

 

 

こちらも日にちが迫りました!

第1期生募集です✨↓

 

 

NEW【プロのためのプレイティングクリエイターレッスンディプロマ発行】 ~ご要望が多かったレッスンがついに実現! 第1期生募集です。 ✳︎ディプロマ発行いたします。試験はありません。 
NEW福岡開催5月12日13時~16時
場所:新宮サロン
残り2席 

お申込みはこちら→★★★
NEW東京近郊開催 5月26日11時〜14時 
場所:千葉県 新浦安駅近く
残り1席

お申込みはこちら→★★★

 

 

ローフード初級クラスのご案内

 

 

[ローフード初級クラス]
ローフードマイスター2級講座開催予定

ローフードを生活に取り入れる基礎を学ぶ内容です。
1デイもしくは2デイでご受講していただけます。
1デイレッスンの場合、11時から18時半
2デイレッスンの場合、11時から15時半(2日間とも)
どちらでも、ご自身がご受講されやすい方で選択できます。
(下記以外の日程もお気軽にご相談下さい) 
1デイ 7月28日

 

 

 

[ローフード上級クラス]ローフードマイスター1級講座
5月10日(前半)11:00~
 パティシエ・シェフコースなど上級コースへ行きたい方もこの講座から 場所:新宮
※中級修了者のみ

お申込みはこちら→★★★

 

 

 

 

 

 

 各レッスンでは、私流のおもてなし料理や、ご自宅で実践できる、カジュアルなテーブルコーデをご提案しています。

 

 

◇レッスンのお申込みはクスパからビックリマーク

 

 

 

 

◇ローフードマイスターお試しレッスンについて◇

ローフードマイスターや発酵レッスン、その他のレッスンは

自宅サロンにて開催します。

小さなお子様連れの方などは自宅サロンでの対応となりますので

お気軽にお問合せ下さい。

 

 

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