こんにちは。店長の工藤です。
雪に覆われて寒い札幌ですが、もうすぐ立春。必ず春はやってきますね！
春を先取り「さくら」のチーズ、美しい姿に心癒されます。
上川大雪・碧雲蔵から分けてもらっている生きた酵母のお酒を使用しているため、
味もまろやかで、たいへん美味しいです。
さくら（共働学舎新得農場/新得町 ソフトタイプ・牛乳）
オオシマザクラの葉と八重桜の花の塩漬けをあしらった柔らかいチーズ。桜の香りに包まれた春らしい優しい味わい。季節限定品です。
ロゼのスパークリングワインでお花見気分に。ハチミツを添えて和菓子のように、焙じ茶と合わせても。
オンラインショップでもご購入頂けます↓
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チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休