こんにちは、店長の工藤です。

 

日本で一番おいしいモッツァレラ!と私は思う

白糠酪恵舎のモッツァレラ

 

某ホテルのパーティーで

ゴールデンキゥイ 生ハムとともに、

素敵な前菜にしてくださいました!!

めっちゃお洒落で美しいす!!

ちなみにこちらが工藤作(汗)↓ぜんぜんちがうー

オリーブオイルと生胡椒の塩漬けで・・・味は最高ですよ!!

ぜひ、試してみてくださいね!!

毎週火、金曜日入荷!モッツァレラ145g前後 (白糠酪恵舎/白糠町 パスタフィラータタイプ 牛乳)

ジューシーで滑らかな口当たり。上質なミルクの優しい味わいが口の中に広がります。
日本で最高のモッツァレラといっても過言ではないでしょう。
まずはそのままスライスして、何もつけずに召し上がってください。
上質のオリーブオイルと荒塩、お好みで胡椒を振って。

トマトや季節の果物でカプレーゼはもちろん、わさび醤油で日本酒のお供にも。

 

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チーズの店 コンテ CON TE
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