こんにちは、店長の工藤です。
可愛らしい小瓶入りのメープルシロップ！
美味しいだけじゃなく、最近の研究（近畿大学 薬学部）では、
大腸がん細胞の増殖や転移を抑制する効果があることが明らかにされています。
また、砂糖や蜂蜜と比べてGI値が低く、血糖値を上げにくく、ミネラル（亜鉛、マンガン、カルシウム）が豊富で、カロリーも砂糖より低い健康的な甘味料と言われています。
煮物など和食の味付けに、お砂糖の代わりに加えるのも、良いかもしれませんね！！
ゴールデン（1番採取）アンバー（2番採取）ダーク（3番採取）の三種類。
それぞれ風味が違って、チーズとのマリアージュがいろいろ楽しめます。
St. Maple ゴールデン デリケートテイスト50ml(カナダ産）
いちばん最初に採取した樹液でつくる希少なメープルシロップ。「デリケートテイスト」と呼ばれる繊細でやさしい味わいが特徴で、そのままかけて食べるのがおすすめです。
[おすすめメニュー]
フレンチトースト、パンケーキ、ヨーグルト、サラダ、スモークサーモン
フレッシュ系のチーズに。
セント・メープルは抜き打ち検査を含む徹底的な安全管理のもと、
HACCPに基づく国際認証規格「SQF（Safe Quality Food）」
を取得した安全な天然甘味料です。
「NON-GMO Project（非遺伝子組換食品）」認証も受けています。
農薬・着色料・添加物・防腐剤など化学物質は不使用なので
どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
50mlの小瓶で使いきりしやすいのもポイントです。
原材料はカエデの樹液だけ。
40ℓの樹液を1ℓになるまでじっくりと煮詰め、
不純物を取り除いた、まさに自然の結晶です。
ネットショップでもご購入いただけます↓
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休