こんにちは、店長の工藤です。
卒業シーズン！お刺身でお祝いというご家庭も多いのではないでしょうか？
お刺身に、わさび醤油もいいけれど、
ワインを飲むなら
「ミルク塩」といわれる「リコッタサラータ」＋オリーブオイルもいいですね！！
リコッタサラータ 1個70g前後／白糠酪恵舎（白糠町）
リコッタを塩つけして熟成。「ミルク塩」として、すりおろしてお使いください。
オリーブオイルとの相性は抜群です。
オリーブオイルとの相性は抜群です。
ネットショップでもご購入いただけます↓
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チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
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メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休