こんにちは 店長の工藤です。
夏ですね～！コンテ店内でクラフトビール＆チーズを楽しんでいかれるお客様も多いです！！
「しもかわ森のブルワリー」から夏向きのセッションIPAが入荷しました！！
副原料に下川町産トドマツ枝葉を使い、柑橘の香り弾ける軽やかな味わいです。
しもかわ森のブルワリーARTAIL（セッションIPA）
モザイクホップの複雑で華やかな香りとしっかりした苦味を持ちつつも、ライトなボディで、飲みやすいIPAです。
七夕の彦星（ひこぼし）と言われる、わし座の1等星アルタイルから命名しました。
キャンプでのBBQと一緒に楽しんでほしいビールです。
内容量：330ml
アルコール度数：4%
IBU（苦味指数）：35
札幌出身の中村隆史・紀久美ご夫妻。
サラリーマンをやめて農業をやりたいと考え、「起業型地域おこし協力隊」として下川町に移住。
大好きだったお酒をなりわいにすると決意し、2023年4月に「合同会社しもかわ森のブルワリー」を設立、2023年9月には直営店の「ビアスタンドエール」をオープンしました。
木の香りに満ちたゆったりした美しい空間です。
下川町の人たちがたくさん協力してくださったそう。トドマツの香る 愛を感じるビール。
ぜひ、お試しくださいね！！
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休