こんにちは 店長の工藤です。

やりました!我らがファイターズCSファイナル進出!!

福岡で2つ勝って、北海道に戻ってきてほしいですね!!

 

道産子の皆さん、月に1度はスープカレーが食べたくなりませんか?

 

カレーに欠かせないスパイスといえば、「クミン」

消化促進、血中コレステロール改善、抗酸化作用があり、ダイエットにも効果的と言われています。

 

フランス・アルザスのウォッシュチーズ「マンステール」に、クミンをふりかけて食べるというのが本場流。

クミンを加えることで爽やかな風味のチーズへと変身します。

 

そんなクミンを生地にたっぷりと練りこんだ道産のウォッシュチーズが人気です!

カレ ド エール クミン(チーズ工房アドナイ/興部町 ウォッシュタイプ 牛乳)

四角(カレ)型のウォッシュタイプチーズ。
人気の「フロマージュドエール」の四角いバージョン「カレ ド エール」に、スパイシーなクミンがたっぷりと入りました!
若い間は軽い味わい。熟成が進むともっちりと力強い香りと味わいになります。
ビールや赤ワインに。

ネットショップでもご購入頂けます↓

 

 

 

 

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チーズの店 コンテ CON TE
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北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
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