こんにちは、店長の工藤です。
赤ワインもいいけど、日本酒にもピッタリ。
十勝ワイン「清見」の搾り粕に付け込んだ「酔っ払いチーズ」
ブドウの部分はコリコリした食感で、食べても美味しいのです！！
清見ワインかす漬け（半田ファーム/大樹町 セミハードタイプ）
3ヶ月熟成の柔らかいチーズに、十勝ワイン「清見」の絞り粕をまぶして熟成させました。
酒粕のような風味もあるので、赤ワインはもちろん、日本酒にも合います。
ネットショップでもご購入いただけます↓
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チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
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