こんにちは 店長の工藤です。
イベントに備えて、本気のマリアージュ検証！！
イベントでは、余市・オチガビワインの4種のワインに合わせて
道産チーズ4種を合わせます。
品種の個性が良くわかる落さんのワインに、どのチーズを合わせるか？
スタッフ&家族&お客様の舌をも借りて、行ってみました！！
左上から時計回りに
シマエナガ、きまぐれブルー、清見ワイン粕漬け、美瑛、ルーナ、ピエールカレ、ジャパンブルー
人によって、また抜栓後の時間経過によって、感じ方がまちまちで
混迷を深めております・・・・が、
必ずや、素晴らしい会になること間違いありません！！
ワインはどうやら、飲み放題になるそうです！さすがオチガビ直営店！！
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チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休