こんにちは、店長の工藤です。
さいきん「お米生活」にはまっており、1日2～3合くらい、ご飯を食べています。
以前、糖質をなるべく避けていたころに比べ、体調もよく、太りにくい感じがします。
白いご飯は栄養なさそう・・なんて思っていたけれど、
ビタミンB1・B2、カルシウム、ナトリウムも含まれているそうなんですね。
そんなお米生活に合うチーズをご紹介しますね！！
日本酒のアテにはもちろん、白いご飯にもぴったりな「熟成チーズのみそ漬」が入荷しました。
チーズを芯ににぎって、味噌をまぶして、「焼きおにぎり」・・・たまりません。
味噌×チーズ 発酵食品同士のコラボは最強です！！
熟成チーズのみそ漬60g（半田ファーム/大樹町）
半田ファームで作られている「オチャード」を老舗「たむらや」の味噌に漬け込みました。
淡白な味わいの「オチャード」を半年間味噌に漬け込みながら熟成させ、深いコクと味わいを生み出しています。
日本酒のアテや、白いご飯に。
残った味噌は、小口に刻んだ葱を加えて「ネギ味噌」にすると美味。
ネットショップでもご注文できます↓
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チーズの店 コンテ CON TE
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