こんにちは、店長の工藤です。
道産の美味しいハードは数々あれど・・・
ゴーダでもなく、コンテ風でもなく、パルミジャーノ風でもない・・・
独特の個性が光るNEEDSさんの「槲＜かしわ＞」の超熟タイプが入荷しました。
コンテスタッフ全員「美味しい！！」という感想、間違いありません！！
槲＜かしわ＞プレミアム（チーズ工房NEEDS/幕別町 ハードタイプ 牛乳）
十勝・新田牧場の新鮮、良質な牛乳が原料。毎日職人の手によって磨かれ、4ヶ月以上熟成された「槲」
その中から円したものをさらに4か月熟成させた「プレミアム」
特有の深いコクと旨味、ミルクの甘味、ナッツのような香りが広がります。
余韻がたいへん長く、コーヒーやワイン、日本酒にも合います。
ネットショップでもご購入いただけます↓
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休