こんにちは、店長の工藤です。
先日行われたJapan Cheese Awardにて、
幕別町・NEEDSさんの『大地の耀』が最優秀部門賞（金賞）を受賞しました！！
日本のチーズのフレッシュチーズの頂点ということ・・・すごいです！！
映画『糸』で菅田将暉さん扮する主人公の漣くんが開発、
その後NEEDSさんのスタッフが1年かけて商品化した、綺麗な味わいのフロマージュブラン
水切りヨーグルトみたいな出来立てのチーズです。
季節の果物と一緒にお楽しみくださいね！
大地の耀（NEEDS/幕別町 フレッシュタイプ）
NEEDSの看板商品である大地のほっぺと同じ乳酸菌で作った、フロマージュブランタイプのチーズです。
生クリームのようななめらかさが特徴のチーズで、ほのかな酸味とミルク本来のうまみが口いっぱいに広がります。
ミルクジャムやフルーツなどと一緒にデザート感覚で。マヨネーズ代わりにハーブソルトやお好みの調味料と合わせてお野菜のディップソースに。サワークリームの代わりにビーフシチューやミネストローネなどと合わせても。
ネットショップでもご購入いただけます↓
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チーズの店 コンテ CON TE
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