こんにちは、店長の工藤です。
さいきん、道マラ、札マラ走ったよ～♪とういお客様がたくさんいらっしゃって嬉しいです
（わたくしはコロナ以降負傷もあり全く走っておらず、今では1㎞も走れない感じです
）
さて、ランや筋トレの後のアミノ酸補給に、天然のサプリ・・3年熟成のパルミジャーノ・レッジャーノはいかがでしょうか？
パルミジャーノ レッジャーノ36ヶ月熟成＜イタリア エミリア・ロマーニャ州 ハードタイプ 牛乳＞
10世紀以前に既に名前を知られていたイタリアチーズの王様。DOPにより生産地域は限定されています。
長期熟成により出来たアミノ酸の結晶がじゃりじゃりと旨みを出し、砕いた塊をかみしめながら赤ワインと。
すりおろしてあらゆるお料理に。
通常は2年熟成ですが、3年熟成のものは、いちだんと旨味が増し、この上ない美味しさです。
ネットショップでもご購入頂けます↓
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チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
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