こんにちは、店長の工藤です。
山羊のフレッシュチーズが十勝キサラファームより入荷しました。
「セルヴェル・ド・カニュ」風に、フレッシュハーブを刻んでオリーブオイルをたらして、カリッと焼いたバゲッドにのせて！
ソーヴィニョンブランとともに楽しみたいですね～
めっちゃ可愛い！赤ちゃん山羊たち
メーメーフレッシュ（キサラファーム/清水町 フレッシュタイプ 山羊乳）
北海道を代表するガーデン「十勝千年の森」。その中で約70頭のヤギを飼育しているのがキサラファームです。おいしい天然の草をたくさん食べながら、のびのびと健康に育っています。
フレッシュタイプの「メーメーフレッシュ」は、バゲッドにのせてハーブ塩、オリーブオイルをたらしてワインのおともに。
またはジャムや蜂蜜と一緒デザートとして楽しめます。
フレッシュタイプの「メーメーフレッシュ」は、バゲッドにのせてハーブ塩、オリーブオイルをたらしてワインのおともに。
またはジャムや蜂蜜と一緒デザートとして楽しめます。
ネットショップでもご購入頂けます↓
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チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休