こんにちは 店長の工藤です。
約5千年の歴史があるアーユルヴェーダ（インドの伝統医学）。
その処方に基づいて採取した唯一無二のハチミツが入荷しました。
古来から蜂蜜は薬として扱われ、滋養を高めるはたらきがあるといわれています。
非加熱、自然養蜂にこだわる札幌近郊の石狩市花川＜ラ ターブル ヴェール＞さんが大切に蜂を飼い、採蜜されたものです。
フルーティーな酸味と力強い甘さがあります。
アーユルヴェーダ・ハチミツNav0724（ナヴィンマドウ）140g＜La table verte/北海道石狩市＞
インドの伝統的医療アーユルベーダの記述に基づいて採取した非加熱のハチミツ
採取場所：北海道石狩市（野） 採蜜日：2020.7/24 主な蜜源 ：シナノキ
ナヴィン・マドウ＝新鮮なハチミツの意
滋養的で成長を助け、緩い下剤として働きます。
僅かながらヴァータ（風）、カパ（水）の失調を抑えます。
病中・病後など滋養を高めるのに効果があるとされています。
ご高齢の方や食欲不振の方々にお奨めです。
パワーがあるので、深い味わいのブルーチーズに合わせたい。
採取場所：北海道石狩市（野） 採蜜日：2020.7/24 主な蜜源 ：シナノキ
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チーズの店 コンテ CON TE
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