こんにちは 店長の工藤です。
「３連休はどこにも行けないから、宅飲みだよー」
そんなお客様のリクエストに応えるべく、
スタッフ一同、頑張っております
有難いことに、「ボジョレーヌーボー」にあわせるチーズ需要が多いのです。
わたくしも「ルー デュモン」のヌーヴォーをGETできたので、たまには夫と楽しもうと思います
さて、「ヌーボーに合うチーズ」勝手にランキング、第１位！
クリーミーな白カビタイプが定石ですが、やっぱりこれが最強かなって思います！
デリス ド ブルゴーニュ クープ DELICE DE BOURGOGNE
＜フランス ブルゴーニュ圏 白カビタイプ 牛乳＞
舌の上でクリーミーに溶けるダブルクリームの生地。バターのようにリッチな味わい。
シャンパーニュやブルゴーニュの白、軽い赤ワインに。
ベリー系のジャムを添えて。
ネットショップでもご購入頂けます！
チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休