こんにちは工藤です。
実は私、ヨーグルトってあまり得意じゃなく
「健康の為に、がんばって食べる」感じでした。
しかし、このヨーグルトは衝撃的![]()
酸っぱすぎず、滑らか。さっぱりとしていて
ブルーベリーソースがなくても美味しいんです♪
大空ヨーグルト(しあわせチーズ工房/足寄町)
原料は「ありがとう牧場」の放牧牛乳と乳酸菌のみ。
牧草をふんだんに食べた牛から搾るミルクの爽やかな香りや、やさしい味わいが生きています。
牛乳が固まる前に攪拌させるチーズ作りの製法をヨーグルトに取り入れ、独特のまろやかさを生み出し、
酸味を抑えるために低温で発酵させています。
2018年初めて開かれた「全国ヨーグルトサミット」の人気投票で「おいしい」部門の一位に選ばれました。
生のフルーツ、ジャム、蜂蜜に合わせて。
ドライフルーツ、特にマンゴーを浸しても美味しいです!
ネットショップでもご購入頂けます↓
https://www.cheese-conte.com/item/y0001/
チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
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