こんにちは工藤です。

今日は、柔らかくて優しい、人気NO1ウォッシュチーズのご紹介です。

ガレ ド ラ ロワール

<フランス ペイ・ド・ラ・ロワール圏 ウォッシュタイプ 牛乳>

ロワール川の下流、アンジュー地方のチーズ。

水で洗っているため香りはおだやかで、クリーミーで食べやすく人気があります。

パンに塗って軽めの赤ワインと。

 

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チーズの店 コンテ CON TE
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