こんにちは工藤です。
その名もズバリ！！
味も真ん中どストライク！！ポンレヴェックのようなむっちり感があって美味です。
長万部・川瀬牧場のミルクを使って、次男の川瀬明人さんがチーズを作っています。
1/４カットから販売しておりますので、スタッフまでお申しつけくださいね。
カニ飯だけじゃない長万部！！工房では、ジェラートも販売しているので、ぜひ訪ねてみてはいかがでしょうか？
川瀬チーズ工房
〒049-3521
山越郡長万部町字長万部431-14
TEL・FAX 01377-6-7280
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チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休