こんにちは工藤です。
美深「プティフロマージュ」さんより
グラスフェッドのフロマージュブランが入荷しました！
草だけを食べている牛のミルクからつくられたフロマージュブランは稀少です、というより日本では、他にないでしょう。
ハーヴをまぜて「セルヴェル・ド・カニュ」風に
生クリーム+メレンゲを混ぜて「クレームダンジュ」風に
シンプルにジャムや蜂蜜をかけても。
最上の味です。ぜひお試しくださいね。
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チーズの店 コンテ CON TE
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